ศูนย์อาหารช่อประดู่และโรงอาหารกิจกรรม มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ถือเป็นหนึ่งในพื้นที่สำคัญที่มีบทบาทต่อการใช้ชีวิตประจำวันของนักศึกษา บุคลากร และผู้มาติดต่อภายในมหาวิทยาลัย ไม่เพียงเป็นแหล่งให้บริการอาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่แห่งการพบปะ พักผ่อน และสร้างความสัมพันธ์ของคนในชุมชนมหาวิทยาลัย
ศูนย์อาหารช่อประดู่ เป็นศูนย์รวมร้านอาหารที่มีความหลากหลาย รองรับความต้องการของผู้ใช้บริการทุกกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็นอาหารตามสั่ง อาหารไทย ก๋วยเตี๋ยว อาหารอีสาน อาหารมุสลิม ขนมหวาน เครื่องดื่ม และของทานเล่นในราคาที่เหมาะสม ร้านค้าภายในศูนย์อาหารได้รับการจัดสรรพื้นที่อย่างเป็นระเบียบ สะอาด โปร่งโล่ง และคำนึงถึงสุขอนามัยเป็นสำคัญ เพื่อให้ผู้ใช้บริการมั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร
บรรยากาศภายในศูนย์อาหารช่อประดู่เต็มไปด้วยความคึกคักตลอดทั้งวัน เป็นสถานที่ที่นักศึกษามาเติมพลังระหว่างเรียน บุคลากรมาพักผ่อนในช่วงพักกลางวัน และเป็นจุดนัดพบสำหรับการพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ทำให้ศูนย์อาหารแห่งนี้เป็นมากกว่าสถานที่รับประทานอาหาร แต่เป็นพื้นที่แห่งวิถีชีวิตของชาววลัยลักษณ์อย่างแท้จริง
ในขณะเดียวกัน โรงอาหารกิจกรรม เป็นพื้นที่สำคัญที่รองรับการจัดกิจกรรมหลากหลายรูปแบบของมหาวิทยาลัย ไม่ว่าจะเป็นกิจกรรมนักศึกษา งานประชุม งานออกร้าน งานบริการวิชาการ หรือกิจกรรมพิเศษตามเทศกาลต่าง ๆ โรงอาหารกิจกรรมมีร้านค้าและร้านอาหารที่พร้อมให้บริการทั้งในวันปกติและช่วงจัดงาน ช่วยอำนวยความสะดวกแก่ผู้เข้าร่วมกิจกรรมและสร้างสีสันให้กับบรรยากาศภายในมหาวิทยาลัย
โรงอาหารกิจกรรมยังเป็นพื้นที่แห่งการเรียนรู้นอกห้องเรียน เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้มีส่วนร่วมในการจัดกิจกรรม การแสดงออกเชิงสร้างสรรค์ และการสร้างเครือข่ายความสัมพันธ์ระหว่างนักศึกษา บุคลากร และผู้ประกอบการภายในมหาวิทยาลัย
ทั้งศูนย์อาหารช่อประดู่และโรงอาหารกิจกรรมอยู่ภายใต้การดูแลและบริหารจัดการอย่างเป็นระบบ โดยให้ความสำคัญกับความสะอาด ความเป็นระเบียบ ความปลอดภัย และการพัฒนาคุณภาพการให้บริการอย่างต่อเนื่อง อีกทั้งยังส่งเสริมผู้ประกอบการภายในมหาวิทยาลัยและชุมชนโดยรอบ เพื่อสร้างรายได้และความเข้มแข็งอย่างยั่งยืน
ศูนย์อาหารช่อประดู่และโรงอาหารกิจกรรมจึงไม่ใช่เพียงแค่สถานที่รับประทานอาหาร แต่เป็นพื้นที่แห่งความสุข ความผูกพัน และการใช้ชีวิตที่เติมเต็มบรรยากาศของมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ให้มีชีวิตชีวาในทุก ๆ วัน
