
หูดับ..เพราะกินหมูดิบ !!
ข่าวโรคหูดับกำลังดังมากๆในตอนนี้ ฉันเป็นคนนึงที่ตกใจกับข่าวที่บอกว่ากินหมูดิบหูจะดับ เพราะชีวิตนี้ทั้งปิ้งย่างชาบูเป็นอาหารที่ฉันโปรดปราน มองย้อนกลับไปฉันเป็นคนที่ไม่ค่อยระมัดระวังในการกินสักเท่าไหร่ เช่น ฉันใช้ตะเกียบคีบหมูลงกระทะแล้วนำตะเกียบอันเดียวกันมากินต่อ จนถึงตอนนี้ฉันก็เริ่มที่จะสนใจเปิดอ่านข่าวสารจากอินเทอร์เน็ตที่คุณหมอให้ข้อมูลมากยิ่งขึ้น เพราะไม่ใช่แค่การกินหมูดิบอย่างเดียวที่ทำให้เกิดโรคหูดับ แต่มีหลากหลายสาเหตุตามข้อมูลที่ฉันได้ติดตามและค้นคว้ามา โรคหูดับหรือโรคสเตร็พโตค็อกคัส ซูอิส (Streptococcus suis)เป็นโรคติดเชื้อแบคทีเรียจากหมูดิบ หรืออาหารที่ทำจากหมูดิบ ที่สามารถติดต่อเข้าสู่คนได้จากการ กินหรือการสัมผัสสัตว์ที่ติดเชื้อ ผ่านทางบาดแผล รอยถลอก เยื่อบุตา ข้อสังเกต อาการจะเริ่มแสดงให้เห็นภายใน 3 วัน มีไข้สูง ปวดเมื่อยตามตัว