
Wolffia: Thailand’s Rising Superfood
Over the past decade, people have become more conscious about their health and what they consume. The term “superfood” has gained significant recognition and is
Over the past decade, people have become more conscious about their health and what they consume. The term “superfood” has gained significant recognition and is
ย่างเข้าฤดูฝนทีไร เริ่มไอ มีน้ำมูก คัดจมูก อาการเหล่านี้เกิดขึ้นได้กับทุก ๆ คน ทุก ๆ วัน อดคิดถึงพืชสมุนไพรชนิดหนึ่ง สิ่งที่คนเฒ่า คนแก่แนะนำให้รับประทาน “ขิง” รสชาติเผ็ดร้อน ปลูกง่าย โตเร็ว เป็นพืชล้มลุกมีเหง้าใต้ดิน เปลือกนอกเป็นสีน้ำตาลแกมเหลือง เนื้อในสีนวลมีกลิ่นหอมสมุนไพร นำมาทำอาหารก็อร่อยดี ทำเป็นเครื่องดื่มก็สดชื่น สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลายอย่างเป็นสมุนไพรที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ เช่น ช่วยป้องกันต้านมะเร็ง
222 ต.ไทยบุรี อ.ท่าศาลา จ.นครศรีธรรมราช 80160